-
Описание
Изысканное вино "Шато Канон" изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, средний возраст лоз которых составляет 25 лет. Для улучшения качества винограда ежегодно проводится сильная обрезка лозы и так называемый "зеленый" сбор, когда при большом количестве завязей часть кистей удаляется. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых деревянных чанах Фурнье, а срок выдержки составляет 18-20 месяцев, в течение которых вино зреет в бочках из французского дуба, 60-70% из которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичных белков, но не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может появиться небольшой осадок. Винтаж 2016 года рекомендуется к употреблению после 2023 года.
-
АроматАромат вина наполнен оттенками сливы, цветов, дуба и спелой вишни.
-
ВкусВкус вина свежий, яркий, целенаправленный, средней полноты, с мягкой текстурой, нотами красных ягод,
-
ГастрономияВино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы или дичи, прекрасно подчеркнет вкус сыров.
Индивидуальный подбор подарка
Хотите побрать состав подарка, который подходит именно вам? Просто оставьте свой номер телефона, вам перезвонит наш менеджер, все подробно расскажет и поможет подобрать состав и внешний вид по вашему вкусу.
Также вы всегда можете позвонить нам сами
по телефону: +7 (931) 257-13-10.
по телефону: +7 (931) 257-13-10.
Рекомендуем также
Больше продукцииАкции
Преимущества Winner
Высокий уровень
сервиса
сервиса
Низкая наценка
Оценка ассортимента
независимыми сомелье России
независимыми сомелье России