-
Описание
Красное сухое вино из купажа трех сортов винограда— Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе. Урожай собирают вручную в сентябре, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Мацерация и алкогольная ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали в течение 25-30 дней приконтролируемой температуре 28-30°С.После этого вино помещают в новые французские дубовые бочки для выдержки. После бутилирования вино дополнительно выдерживается полгода в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Семья Сенси начала свой бизнес в 1895 году. До этого Пьетро Сенси выращивал виноград и делал вино для своей семьи и друзей. В 1895 году он стал изготавливать вино на продажу. Сыновья Пьетро — Витторио и Армидо — продолжил дело отца и основали компанию "Fratelli Sensi". На телеге, запряженной лошадью, братья поставляли свое Кьянти в окрестные дома и во Флоренцию. Третье поколение династии Сенси уделяли большое внимание развитию винодельческого бизнеса, благодаря чему вина Сенси стали известны во всей Тоскане. А бл
-
ЦветВино вишнево-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.
-
АроматУточненный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, табака, смолы и кожи.
-
ВкусУ вина шелковистый, интенсивный вкус с округлыми танинами и приятными ягодными оттенками в послевкус
-
ГастрономияВино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами, а также курицей
по телефону: +7 (931) 257-13-10.
Рекомендуем также
Больше продукцииАкции
Преимущества Winner
сервиса
независимыми сомелье России