
Новинка
-
Описание
Ягоды Пинотаж для этого вина собирают вручную в Западном Кейпе. Своим названием вино обязано винограду сорта Пинотаж. Виноградники находятся в частном природном заповеднике, на крутых склонах древних богатых минералами почв на высоте 150-400 метров над уровнем моря. На климат оказывает заметное влияние океан. Ягоды бережно собирают, прессуют. Ферментация и последующая выдержка в течение полугода проходит в обожженных французских бочках, что придает вину приятные кофейные нотки, что отражено на этикетке. Типичные для сорта Пинотаж дымные нотки в аромате, иногда напоминающие бекон. В процессе выдержки появляется аромат, напоминающий жареные кофейные зерна. Вкус нежный и шелковистый.
-
ЦветВино темно-фиолетового цвета.
-
АроматАроматический букет вина изобилует нотами темных фруктов, тонами кофе мокко и нюансами жареных кофейных зерен.
-
ВкусВино со щедрой, шелковистой, танинной структурой и сложным переплетением множества вкусовых оттенков. Характеризуется нотами спелых слив, нюансами кофе и шоколада.
-
ГастрономияВино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.
-
Бренд
-
Урожай
-
Подача
-
Производитель
-
Выдержка
Рекомендуем также
Больше продукцииАкции
Преимущества Winner
Высокий уровень
сервиса
сервиса
Низкая наценка
Оценка ассортимента
независимыми сомелье России
независимыми сомелье России