-
Описание
Красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в регионе Пьемонт. Виноградники расположены на высоте 330 метров над уровнем моря.
Ручной сбор урожая происходит во второй половине октября, далее следует тщательная сортировка и гребнеотделение, а затем мягкое прессование винограда. Ферментация Бароло проводится в течение 15-20 дней при температуре 26°C. Применяется делестаж с переливанием сусла для улучшения выработки цвета вина и сортовых ароматов. После малолактической ферментации вино выдерживается во французских и словенских дубовых бочках.
Выдержка составляет 3 года: 2 года в деревянных и 12 месяцев в бутылках.
Награды: Gambero Rosso - Two Glasses; Decanter WWA Gold Medal 95 Points; Wine Enthusiast Magazine 90 Points.
-
АроматТонкий многослойный аромат вина раскрывается нотками засушенных цветов и дикой розы с легким древесн
-
ВкусБархатистый, богатый вкус с выраженными танинами и отличной структурой. Мощное, ярко выраженное вино
-
ГастрономияОтличное сопровождение к блюдам из красного мяса на гриле с белым или трюфельным соусом, выдержанным
по телефону: +7 (931) 257-13-10.
Рекомендуем также
Больше продукцииАкции
Преимущества Winner
сервиса
независимыми сомелье России